आपका 'स्वस्थ' नाश्ता एक मिठाई से अधिक चीनी हो सकता है। यहां बताया गया है कि इसे कैसे ठीक किया जाए

ऑनलाइन ट्रेंडी, स्वस्थ नाश्ते के विकल्पों की कोई कमी नहीं है। हम स्मूथी बाउल्स, ओवरनाइट ओट्स, दही पैराफिट्स, और यहां तक ​​कि निस्संदेह नाश्ता कुकीज़ की बात कर रहे हैं। Pinterest और Instagram फ़ीड हजारों पिघल-इन-द-माउथ पोस्टों से भरे हुए हैं, जिनके बारे में यह कहते हुए कि ये पौष्टिक और संतुलित सुबह का भोजन आपके शरीर को दुनिया को जीतने के लिए आवश्यक ईंधन देकर आपके दिन को खुश कर देगा।

बस एक ही समस्या है: जबकि इंस्टा-प्रसिद्ध नाश्ते में पापी नाम होते हैं- सोचते हैं: हॉट चॉकलेट ओटमील और ब्लूबेरी पाई स्मूथी - और स्वच्छ, पौष्टिक और पौष्टिक के रूप में प्रचारित किए जाते हैं, सच्चाई यह है कि इनमें से कई एक बल्कि मिठाई के समान हैं। बिजलीघर के नाश्ते की तुलना में। यदि पोषण विशेषज्ञ इन व्यंजनों का नाम बदलने के लिए कहा गया था, तो हम सबसे अधिक संभावना उन्हें बेरी मिल्कशेक, दही संडे, और दलिया कुकीज़ कहेंगे!

सुबह के भोजन के लिए एक मीठा इलाज करने से पहले, इन नाश्ते के अपराधी होने की जाँच करें! से सावधान।

यह एक स्वस्थ नाश्ता आवश्यक है, निस्संदेह ओट्स और नट्स जैसे अच्छे-से-आप सामग्री के साथ बनाया गया है। लेकिन ज्यादातर व्यावसायिक किस्मों को अतिरिक्त शर्करा और वसा के साथ पैक किया जाता है। न्यूयॉर्क टाइम्स द्वारा किए गए एक सर्वेक्षण में पाया गया कि 80% दुकानदारों ने कहा कि ग्रेनोला एक स्वस्थ विकल्प था, जबकि केवल 47% पोषण विशेषज्ञों ने ऐसा ही महसूस किया। ऐसा इसलिए है क्योंकि अधिकांश ग्रेनोला कैलोरी-घने ​​हैं, जिनमें से कुछ प्रति कप 600 तक हैं; यह प्रति सेवारत 10 ग्राम जोड़ा हुआ चीनी भी पैक कर सकता है। ग्रेनोला के लिए अनुशंसित सेवारत आकार एक कप कैलोरी, वसा और चीनी को रखने के लिए कप का सिर्फ 1/4 से 2/3 है - लेकिन यह राशि आपको संतुष्ट रखने के लिए बहुत कम करती है।

मैंने देखा है। स्मूदी कटोरा व्यंजनों को 19 ग्राम चीनी के साथ ऑनलाइन और वह पहले ग्रेनोला, चॉकलेट, और जामुन जैसे टॉपिंग को जोड़ने से आंखों को पकड़ने वाले चित्रों में चित्रित किया गया है। आपके पसंदीदा टॉपिंग के आधार पर, एक स्मूथी बाउल आसानी से आपके दैनिक रूप से जोड़े गए चीनी के 6 चम्मच या 25 ग्राम प्रतिदिन से अधिक हो सकता है।

दलिया एक स्वास्थ्यवर्धक साबुत अनाज माना जाता है, लेकिन ओट-आधारित आटा रहित नाश्ता कुकीज़ और। रात भर जई हमेशा चीनी के प्रति जागरूक नहीं होते हैं। रात भर जई और दलिया नाश्ते कुकीज़ के लिए अधिकांश व्यंजनों में उन्हें मीठा करने के लिए कई प्रकार की सामग्री शामिल है, चाहे वह मीठा बादाम का दूध, सूखे फल, चॉकलेट चिप्स, कोको नीब, शहद, या मेपल सिरप।

दही parfaits हैं। चीनी के चुपके स्रोतों में से दो का एक कॉम्बो: मीठा दही और ग्रेनोला। नतीजतन, वाणिज्यिक parfaits सबसे खराब विकल्पों में से हैं जिन्हें आप नाश्ते के लिए खा सकते हैं। यदि आप एक नाश्ते या स्थान पर दही का परांठा खरीदते हैं, तो इसमें 350 से 400 कैलोरी और 8 से 10 चम्मच अतिरिक्त शक्कर होगी - जितना आपको पूरे दिन में मिलना चाहिए!

यहां तक ​​कि वे भी! भव्य दिखें, सोशल मीडिया फूड ट्रेंड हमेशा स्वस्थ नहीं रहे। (यूनिकॉर्न फ्रैपुकुइंसो को याद रखें!। नूफ़ ने कहा।) यदि आप एक नाश्ता रेसिपी बनाने पर विचार कर रहे हैं जो आपको ऑनलाइन मिली है, लेकिन पोषण संबंधी जानकारी प्रदान नहीं की गई है, तो एक अलग नुस्खा खोजें।