आपका थैंक्सगिविंग दावत आपके लिए आपके विचार से बेहतर हो सकता है

वर्ष का यह समय, आप लेखों को अपने धन्यवाद भोजन में कैलोरी को देखने के लिए बाध्य हैं, या दावत को जलाने के लिए आपको कितना व्यायाम करने की आवश्यकता है। वह सब भूल जाओ। इसके बजाय, हम आपकी छुट्टी के खाने के संभावित लाभों को उजागर करना चाहते हैं, साथ ही आपकी थाली में एक स्वस्थ संतुलन बनाने के सरल तरीकों के साथ-इसलिए आप अपने शरीर में जो कुछ भी डाल रहे हैं, उसके बारे में अच्छा महसूस कर सकते हैं और अपने भोजन का आनंद लेने पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं। और कंपनी। नीचे, पांच पारंपरिक व्यंजनों के लिए पोषण पर प्रकाश डाला गया।

त्वचा रहित टर्की स्तन का तीन-औंस हिस्सा 25 ग्राम दुबला प्रोटीन प्रदान कर सकता है, साथ ही साथ बी विटामिन और खनिज, सेलेनियम की एक महत्वपूर्ण मात्रा सहित, जो कार्य करता है एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में। तुर्की भी जस्ता, मैग्नीशियम और पोटेशियम की छोटी मात्रा प्रदान करता है; कोई कार्ब्स नहीं; और सिर्फ कुछ ग्राम वसा।

ये भव्य रूट वेज एंटीऑक्सिडेंट पॉवरहाउस हैं। वे प्रतिरक्षा-समर्थक विटामिन ए और सी के साथ भी फट रहे हैं, और ऊर्जा-बढ़ाने वाले बी विटामिन, पोटेशियम (जो रक्तचाप को विनियमित करने में मदद करता है) प्रदान करते हैं, और मैंगनीज, एक खनिज जो कोलेजन का उत्पादन और त्वचा और हड्डी के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करता है। शकरकंद में सूजन-रोधी यौगिक पुरानी बीमारियों को दूर करने में मदद करते हैं, जिसमें टाइप 2 मधुमेह, हृदय रोग और कैंसर शामिल हैं। और उनके फाइबर का सेवन उन्हें एक धीमी गति से जलने वाला स्टार्च बनाता है जो रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर को नहीं बढ़ाता है।

क्रूसिफायर सब्जी परिवार के इस सदस्य (जिसमें गोभी, काले, ब्रोकोली, गोभी और कोलार्ड भी शामिल हैं) साग) विरोधी भड़काऊ यौगिकों और एंटीऑक्सिडेंट का एक शक्तिशाली स्रोत है। ब्रूसेल्स स्प्राउट्स, प्रतिरक्षा समर्थन के लिए विटामिन सी का एक बड़ा स्रोत हैं, हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए विटामिन के, और फाइबर, पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। इस वेजी में प्राकृतिक पदार्थ संभावित हानिकारक रसायनों को निष्क्रिय करने में मदद करके "डिटॉक्सिफायर्स" के रूप में कार्य करते हैं, या उन्हें शरीर से अधिक तेज़ी से बाहर निकालते हैं।

आपने शायद सुना है कि क्रैनबेरी मूत्र पथ के संक्रमण को रोकने में मदद करते हैं। अन्य अध्ययनों से पता चलता है कि इस भव्य बेरी को खाने से कुछ कैंसर के जोखिम को कम करने में मदद मिल सकती है, साथ ही साथ उम्र से संबंधित दृष्टि हानि भी हो सकती है; और एलडीएल ("खराब" कोलेस्ट्रॉल) को कम करें और एचडीएल ("अच्छा" कोलेस्ट्रॉल) बढ़ाएं। क्रैनबेरी भी दाँतों में बैक्टीरिया को रोकने से मौखिक स्वास्थ्य की रक्षा करता है।

कद्दू प्यूरी का सिर्फ आधा कप विटामिन ए के लिए दैनिक अनुशंसित लक्ष्य का लगभग 400% पैक करता है। यह महत्वपूर्ण पोषक तत्व है, जो सेल के रूप में कार्य करता है- सुरक्षात्मक एंटीऑक्सिडेंट, प्रतिरक्षा का समर्थन करता है, साथ ही साथ फेफड़े, आंख और त्वचा का स्वास्थ्य; और संज्ञानात्मक गिरावट से बचाने के लिए दिखाया गया है। कद्दू हड्डी बढ़ाने वाले विटामिन के, विटामिन सी, पोटेशियम, और फाइबर की आपूर्ति भी करता है।